โปรตีน ประกอบด้วยหน่วยเล็กๆ ที่เรียกว่า กรดอะมิโน ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและการสร้างกล้ามเนื้อ  แหล่งโปรตีนที่มักนึกถึง คือ เนื้อสัตว์ ไข่ นม  โปรตีนจากไข่และนม จัดเป็นโปรตีนที่มีคุณภาพดี มีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วน แต่การรับประทานอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งต่อเนื่องนานๆ ซ้ำๆ อาจทำให้ร่างกายสร้างปฏิกิริยาเกิดอาการแพ้ได้ บางคนอาจเกิดอาการไม่สบายท้องหลังจากรับประทานอาหารที่มีส่วนผสมของนมมวัวหรือดื่มนมวัว เช่น ท้องอืด ท้องเสีย คลื่นไส้ อาเจียน เนื่องจากร่างกายไม่สามารถย่อยแลคโตสได้ หรือที่เรียกว่า ภาวะไม่ทนทานต่อแลคโตส ส่วนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ แม้คุณภาพสูงแต่ก็มีไขมันคลอเลสเตอรอล และร่างกายย่อยได้ยากอีกด้วย จึงเป็นที่มาของการแนะนำโปรตีนจากพืช นั่นคือ Pea Protein โปรตีนถั่วลันเตา ซึ่งเป็นโปรตีนที่อุดมด้วยกรดอะมิโนจำเป็นและไม่จำเป็นอย่างครบถ้วน ย่อยง่าย ไม่แพ้ อีกทั้งร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่ายอีกด้วย ประโยชน์ของ Pea Protein

Pea Protein ไม่ก่อให้เกิดการแพ้ 

อย่างที่ทราบกันว่า การรับประทานโปรตีนจากนม เวย์ เคซีน ไข่ หรือแม้กระทั่งถั่วเหลือง อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้  Pea protein เป็นอีกหนึ่งทางเลือกของโปรตีนที่สามารถนำไปสลับหรือทดแทนอาหารที่แพ้เหล่านั้นได้ โดยยังได้คุณค่าจากโปรตีนอย่างครบถ้วน

Pea Protein มี BCAA สูง

BCAA : Branched Chain Amino Acid เป็นกลุ่มของกรดอะมิโน ประกอบไปด้วย กรดอะมิโน 3 ชนิด ได้แก่ ลิวซีน(Leucine) ไอโซลิวซีน(Isoleucine) วาลีน(Valine)   จากการศึกษาพบว่า BCAA เป็นตัวช่วยสำคัญในกระบวนการสังเคราะห์โปรตีน กระตุ้นการสร้างกล้ามเนื้อ ช่วยลดอาการเหนื่อยล้า ช่วยในกระบวนการฟื้นฟูกล้ามเนื้อที่ฉีกขาดระหว่างการออกกำลังกาย

Pea Protein สามารถย่อยและดูดซึมได้ง่าย ซึ่งไม่ทำให้เกิดอาการท้องอืดหรือมีแก๊สในท้อง หลังจากดื่ม

Pea Protein เหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติ

เนื่องจาก Pea Protein ไม่มีส่วนประกอบของโปรตีนจากสัตว์ ไม่มีส่วนประกอบของนมหรือแลคโตส จึงเหมาะกับผู้ที่ทานมังสวิรัติ และผู้ที่มีภาวะไม่ทนทานต่อแลคโตส

Pea Protein อุดมด้วยโปรตีน

ขณะที่โปรตีนจากพืชชนิดอื่นๆ มีโปรตีน 10-15 กรัม แต่ Pea Protein มีโปรตีนมาก ประมาณ 25 กรัมในปริมาณที่เท่ากัน ซึ่งถือว่ามีปริมาณโปรตีนสูงเทียบเท่าได้กับเวย์โปรตีน

Pea Protein ช่วยการควบคุมน้ำหนัก

เนื่องจาก Pea Protein มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ซึ่งมีเพียง 2 กรัมต่อหนึ่งช้อนตวง เหมาะสำหรับผู้ที่จำกัดปริมาณการรับประทานแป้งต่อวันได้ดี และยังมีไฟเบอร์สูง ช่วยให้รู้สึกอิ่มได้นานอีกด้วย

Pea Protein ไม่มีส่วนประกอบของกลูเตน

สำหรับโรค Celiacs ลำไส้อักเสบ หรือแพ้กลูเตน สามารถรับประทาน Pea Protein ได้อย่างปลอดภัย

Pea Protein ชงน้ำดื่มได้ง่าย

สามารถชงกับน้ำเปล่า น้ำอุ่น น้ำผลไม้ ละลายง่าย ไม่จับตัวเป็นก้อน ดื่มได้ทันที